До Великой Октябрьской Социалистической революции существовала единственная церковно-приходская школа в хуторе Ольховском с тремя классами обучения. В ней обучали детей читать, писать, считать. Одним из главных предметов считался закон Божий. Ежегодно в ней обучалось 30-35 учащихся. В церковно-приходской школе могли учиться все дети, но практически учились только из зажиточных семей казаков. Дети из бедных семей не учились, так как надо было работать в поле, пасти скот, ухаживать за огородами, помогать родителям.
Одним из учителей этой школы был Демидкин Андрей Емельянович. Родился он в 1879 году в Московской области в семье крестьянина. После переезда в Белокалитвинский район Ростовской области семья основалась в хуторе Ольховка. После Великой Октябрьской Социалистической революции работал в начальной школе заведующим.